Couteau Santoku

En acier allemand affûté.

Le couteau Napoléon Santoku est un excellent couteau polyvalent, parfait pour hacher, trancher, couper et trancher. La lame de 7 pouces présente un bord cranté pour une coupe efficace des aliments sans coller et deux biseaux pour des coupes plus délicates. Ce couteau a une large lame qui s’incurve de l’arrière vers la pointe ce qui le rend parfait pour les travaux de préparation et pour déplacer les aliments de la planche à découper à la marmite. Les couteaux Santoku sont plus petits que les couteaux de chef, ce qui les rend plus légers et plus faciles à manipuler pour les personnes ayant de petites mains. Les couteaux Santoku sont parfaits pour un usage quotidien et constituent le complément parfait à votre équipement de cuisine.

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